Каждый год 20 октября свой профессиональный праздник отмечают кулинары со всего мира. День повара стал международным праздником в 2004 году по инициативе Ассоциации кулинарных сообществ.
С каждым годом ряды этой общины пополняются: сейчас количество участников превышает 8 миллионов человек, что, разумеется, делает знаменательную дату еще более масштабной и торжественной.
Международный день повара отмечается более чем в 70 государствах. Стоит отметить, что в празднованиях участвуют не только люди, которые выбрали кулинарную профессию своим призванием, но и вполне обычные работники сферы туризма, сотрудники городских администраций, владельца крошечных кафе и премиум-ресторанов. Участники торжеств неизменно готовят, устраивают соревнования, дегустируют и проводят эксперименты с весьма оригинальными рецептами.
Источник: inforeactor.ru
