Пищевой спирт – необходимое в быту средство
Пищевые спирты всегда остаются востребованными. Сегодня, когда этот вид алкогольной продукции можно приобретать в интернет-магазинах, их популярность увеличилась еще больше.
Чистый алкоголь можно использовать не только для напитков, но и для изготовления собственных эффективных и бюджетных санитайзеров. Поэтому многие стараются купить спирт в Киеве https://komok-market.com/category/spirt/ и других регионах сразу в крупной таре. Это помогает сэкономить и надолго обеспечивает высококачественной базой для создания безопасного дезинфектанта и различной самодельной косметики. Мелкая тара имеет объем 1-3 литра. Крупная тара предлагает следующую линейку объемов: 5, 10, 20, 50 или 100 л.
Особенности производства
В принципе этанол можно производить из любого органического сырья и даже из нефти. Но любое сырье, помимо самого С2Н5ОН, дает целый шлейф различных примесей. Убрать их полностью невозможно – такая степень очистки еще не изобретена. Поэтому спирты делятся на:
-
технические;
-
пищевые.
Основой для производства технических разновидностей служат нефтепродукты и древесные опилки. Пищевые производятся из зерна и плодоовощной сельхозпродукции. Самые качественные сорта изготавливаются из различного зерна: ржи, пшеницы, ячменя, кукурузы. Для элитных спиртов берется отборная пшеница или ячмень, выращенные в особо экологически чистых районах.
Другими обязательными элементами рецептов являются спиртовые дрожжи и глюкоза.
Многообразие пищевых спиртов
Питьевой этанол различается способами фильтрации, составом исходного сырья и степенью очистки. К самым популярным маркам относятся:
-
Пшеничная Слеза – элитный спирт, сырьем для которого служит только самая лучшая пшеница. Многие эксперты признают этот спирт самым лучшим из всех возможных.
-
Альфа – входит в элитную группу. сырье для него – смесь ржи и пшеницы. Используется для напитков класса премиум.
-
Люкс – премиальный спирт. Основа – смесь зерна и картофельного крахмала (до 35%). Обладает отличным соотношением цены и качества.
-
Экстра – высококачественный спирт, произведенный из зерновой и крахмальной смеси. Является основой для водок средней ценовой категории.
-
Высшей очистки – качественный спирт, изготавливаемый из смеси сложного состава (в разных пропорциях берутся зерно, картофель, свекла, черная патока). Служит базой для бюджетных алкогольных напитков.
Содержание сивушных масел и других вредных примесей во всех пищевых спиртах минимальное и безопасно для здоровья. Даже при неумеренном употреблении алкогольных напитков, приготовленных на основе этих спиртов, негативные последствия наступают из-за слишком большого количества выпитого этанола, а не из-за примесей. Разумное же потребление качественного алкоголя здоровым человеком полностью безопасно.
Любой имеющий сертификат качества пищевой спирт абсолютно пригоден для приготовления промышленных и домашних напитков, косметических средств и санитайзеров.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться