Лучшие продукты при запорах

Нерегулярное опорожнение кишечника провоцируют различные заболевания и состояния. Запор доставляет дискомфорт, влияет на работу всего организма. Чтобы отрегулировать процесс дефекации, сделать его систематическим и легким, необходимо изменить питание. Какие продукты следует включить в рацион.

Фрукты

Лучшие продукты при запорах

Отличный источник пищевых волокон содержит множество полезных питательных компонентов. Растворимая клетчатка поглощает жидкость в кишечнике, связывается с жирными кислотами, образуя гелеобразное вещество, что способствует быстрому выведению стуле. Фрукты можно использовать в сушеном виде. Хорошо действуют чернослив, изюм, инжир и курага.

При запоре свежими полезно употреблять следующие продукты:

  • Яблоки.
  • Абрикосы.
  • Киви.
  • Персики.
  • Груши.
  • Сливы.
  • Малину.

Овощи

Кроме нерастворимой клетчатки, которая ускоряет продвижение стула по кишечнику, в их составе присутствуют витамины, минералы и другие питательные вещества. У некоторых людей организм лучше реагирует на отварные овощи, чем свежие.

При запоре следует включить в рацион зеленую фасоль, спаржу, все виды капусты, морковь и кабачки. Растительные волокна содержат салат, красный картофель с кожурой, шпинат.

Цельные злаки

Зерна полезны для пищеварения, облегчают дефекацию. Необходимо каждый день употреблять овсянку, ячмень, коричневый рис. Положительные результаты дают булгур, киноа, рожь и пшеница.

Орехи и семена

Эти продукты богаты клетчаткой, содержат полезные жиры, улучшающие пищеварение. Большое количество растительных волокон имеют миндаль, бразильские и грецкие орехи, кешью и пекан. Запор лечат семена черного кунжута, чиа, льна и тыквы.

Бобовые

Благодаря смеси растворимой и нерастворимой клетчатки эти продукты облегчают дефекацию. Проблема в том, что они могут вызвать газообразование и вздутие живота, поэтому употреблять их стоит с осторожностью. При запоре полезно есть печеную фасоль, чечевицу.

Травяные чаи

Горячие жидкости сами по себе стимулируют перистальтику кишечника, помогают его опорожнению. Слабительным действием обладают анисовый, фенхелевый чай.

Вода

Лучшие продукты при запорах

Если человек обезвожен, в пищеварительный тракт попадает меньше жидкости, что способствует запору. При наличии проблемы необходимо регулярно пить много воды.

Чего следует избегать при запоре

В случае нарушения дефекации из рациона нужно исключить насыщенные жиры, выпечку из рафинированной пшеницы, продукты с низким содержанием клетчатки. Под запретом находятся кексы и печенье, сыр, фаст-фуд, белый хлеб. На столе не должно быть жареных продуктов, чипсов, обработанного мяса и алкоголя.

Источник

AgentNews.ru